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研究:癌症复原者建议喝发酵饮品,原因是…
发布日期:2019-05-14

【elsevier全球医药新知】《journal of dairy science》日前刊登美国北科罗拉多大学(university of northern colorado)的最新发表,研究团队表示对于自癌症复原的人,选择以发酵乳(fermented milk)做为每日运动后的饮品是个建议的选择,较不易有消化不良的情况发生。

癌症病患在接受治疗时以及接受治疗后,定时运动对其生理状况皆有一定的帮助,包括增进心肺适应度、肌肉强度及减缓晕眩的发生。然而许多病友因为癌症治疗经历消化不良的情形,而选择在日常生活的饮食中排除乳製品以帮助消化。

本篇研究中,作者招募52位经历癌症治疗复原的患者作为受试者,在其运动课程后提供水果基底的发酵乳,并在向受试者介绍发酵乳对癌症复原期的消化好处前后,评估受试者对发酵乳样品的接受度、饮用后的身心感受、以及未来购买发酵乳的意愿。

实验结果显示,受试者在了解健康益处之前和之后皆显示出高购买意愿,但在健康益处得到解释后,饮料的总体喜好显着提高。

本文出自 elsevier全球医药新知


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